sabato 15 dicembre 2012

CREAZIONI DI NATALE

Buongiorno a tutti, oggi vi scrivo per farvi vedere che cosa ho pensato per alcuni amici come presente per il Natale in arrivo.
Purtroppo visto il poco tempo non ho potuto fare i miei pacchettini per tutti quelli che ieri sera erano presenti alla cena di Natele del Trezzo Kayak, visto il numero abbastanza elevato ( meno male!!) 47 adulti e cinque bambini, con alcune mancanze visto che nevicava in abbondanza.
Devo dire che la cena era buona, ( a me personalmente non è piaciuto il brasato d'asino troppo forte e piccante ) un buon antipasto, due primi, e due secondi, contorno di patate al forno, con la possibilità di avere ancora delle porzioni di tutto quello che è stato servito,concludendo con il pandoro e panettone, spumante caffè e ammazzacaffè.
Ma l'importante è stato ritrovarci tutti insieme, una bellissima compagnia, non sapevi più che salutare, con chi parlare, la solita confusione di tante persone che non si vedono da tanto ( alcune ) e altre che riprendono i discorsi interrotti in piscina solo due giorni fa, e poi come non parlare della nostra kayaker arrivata ad un giorno dal termine della gravidanza ( la scadenza è oggi ) presente alla cena comunque....bhe devo preprio dire che è un bel club di canoisti e non,( mogli, ragazze, conviventi, madri dei suddetti  ) che si godono la presenza reciproca e il piacere di ritrovarsi.
Che dire di più???   AUGURI DI CUORE AI FUTURI GENITORI !!!!!
Domani partiamo per andare ai mercatini di Natale, a Merano, Vipiteno e Bressanone, con tappa a Bolzano dalla mia amica Rita e suo marito Bruno.
Alla prossima con il resoconto e le foto dei mercatini!!!!
E adesso le mie creazioni....




  

lunedì 3 dicembre 2012

MERCATINO DI ROBBIATE

Buongiorno a tutti, rieccomi dopo un pò di tempo, mi scuso per l'assenza ma ho avuto dei piccoli problemi da risolvere.
Fatto questo mi sono dedicata alla mia passione, in attesa di un lavoro stabile, e complice una mia conoscenza mi sono entusiasmata per un'idea....quale??? Partecipare al mercatino di Natale del mio paese, vendendo le mie produzioni....e devo dire che è andata benissimo!!!!
Ho fatto 5 kg. di biscotti alla panna, e 5 kg di biscotti alla cannella, dodici torte di cui tre alle mele, tre torte paesane, tre crostate, e tre ripiene all'ananas ( fresco come ho ripetuto più volte ieri ), ho esposto 12 vasetti della mia marmellata, e ho voluto portare delle candele ......in poche parole sono tornata a casa con tutte le candele ma senza biscotti ( alle 12 e 30 avevo solo 4 sacchetti di quelli alla panna e sei sacchetti di quelli alla cannella e  sette torte.... ) e con due torte e due vasetti di marmellata!!!  Direi che è andata bene NO???
E poi al mercatino respiri l'aria del Natale, della festa, di gente che non vedi da tanto e la ritrovi lì, e la giornata ti passa così in fretta che arriva il momento di tirare su tutto e vorresti rimanere per parlare ancora con le nuove persone conosciute e non far finire questa bella giornata.
Devo ringraziare un pò di persone per questa mia riuscita giornata, il mio compagno che mi ha sostenuto nei tre giorni precedenti ( sono stata impegnata in cucina per i biscotti e non ho cucinato molto ), i miei figli che mi hanno aiutato nella giornata di ieri a partire dalle sette con il montaggio di tutto il necessario e il fermarsi con me per la vendita, mia cognata che mi ha preparato la metà delle torte e mi ha preparato la cena ( ero intirizzita dal freddo ), l'amico di famiglia Ig che mi ha recuperato e prestato il gazebo, il Trezzo Kayak che mi ha gentilmente prestato il tavolo e a tutte le persone, amici e conoscenti,  che hanno comprato le mie produzioni e mi hanno fatto i complimenti. GRAZIE A TUTTI !!
E adesso  vi lascio alle foto, e vi auguro una buona giornata