Buonasera a tutti, dopo un pò di peripezie per la salute sono tornata in forma e con questo mio nuovo post volevo salutare tutti e dire che SONO APERTE LE PRENOTAZIONI per chi volesse fare i regali con qualcosa di buono e fatto in casa.
Non pensate però che vi possa costare meno di un cesto comprato dai produttori in serie, ma almeno sapete cosa regalate, cioè cose naturali senza conservanti, coloranti , grassi saturi e via dicendo.
Ieri ho fatto 11 vasetti della mia marmellata di mele, adesso che ho un pò di tempo a disposizione mi porto avanti con le conserve.
Domani sera avrò gente a cena e visto il tempo non farò il primo ma solo secondo che consiste nel pollo ripieno, con contorno di melanzane e zucchine alla griglia, insalata e cavolo romano saltato con olio e aglio, ma prima di tutto un bell'antipasto con salumi tipo Coppa piacentina, prosciutto crudo, mortadella, e salamino piccante, visto che la sopressa veneta è finita.
Recentemente per una cena con i ragazzi ho rifatto la seppia ripiena, ma anche tante altre cose buone, tipo la tipica cena tedesca con Wurster di Norimberga, stinco al forno e crauti bianchi, vedo se trovo le foto e le pubblico.
Non pensate però che vi possa costare meno di un cesto comprato dai produttori in serie, ma almeno sapete cosa regalate, cioè cose naturali senza conservanti, coloranti , grassi saturi e via dicendo.
Ieri ho fatto 11 vasetti della mia marmellata di mele, adesso che ho un pò di tempo a disposizione mi porto avanti con le conserve.
Domani sera avrò gente a cena e visto il tempo non farò il primo ma solo secondo che consiste nel pollo ripieno, con contorno di melanzane e zucchine alla griglia, insalata e cavolo romano saltato con olio e aglio, ma prima di tutto un bell'antipasto con salumi tipo Coppa piacentina, prosciutto crudo, mortadella, e salamino piccante, visto che la sopressa veneta è finita.
Recentemente per una cena con i ragazzi ho rifatto la seppia ripiena, ma anche tante altre cose buone, tipo la tipica cena tedesca con Wurster di Norimberga, stinco al forno e crauti bianchi, vedo se trovo le foto e le pubblico.
